Resepi Bihun Goreng Singapore

BAHAN-BAHAN

• 1 bungkus bihun
• 2 camca besar serbuk lada putih(atau mengikut citarasa sendiri)
• 4 ulas bawang putih
• 3 ulas bawang besar
• 1 pek sayur campur/kobis
• udang(mengikut citarasa sendiri)

CARA PENYEDIAANYA

• Bihun direndam sehingga lembut.
• Bawang putih dan bawang besar dikisar bersama sehingga hancur.
  
• Kemudian panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar tadi sehingga mengeluarkan bau yang wangi.
  
• Masukkan udang bersama sayur campur. selain menggunakan sayur campur, kobis juga boleh digunakan bagi menggantikan sayur campur.
  
• Kacau sebati barulah masukkan beehon yang telah direndam tadi. dan akhir sekali masukkan serbuk lada putih dan kacau sehingga mesra. sedia dihidang dan selamat mencuba!!!!!